Laktaza (BETA-galaktozydazy) to enzym trawienny, który rozkłada laktozę pochodzącą z mleka i produktów mlecznych do przyswajalnych cukrów prostych; glukozy i galaktozy.
.Laktaza (BETA-galaktozydazy) to enzym trawienny, który rozkłada laktozę pochodzącą z mleka i produktów mlecznych do przyswajalnych cukrów prostych; glukozy i galaktozy.